Menu - LE COOKTOWN

GRENAILLETTES SAUCE CHEDDAR PANCETTA GRILLÉE-min

Formules

Frites maison, grenaillettes ou salade & crudités + 2,50€

Frites maison ou grenaillettes au cheddar
+ 3,70€

Frites maison ou grenaillettes cheddar et pancetta grillée
+ 5,00€

Nos burgers seuls

Cooktown10,70€

Steak haché de boeuf 150g, emmental, salade, tomate, oignons rouges, sauce «Cooktown»

Bacon & Cheese12,40€

Steak haché de boeuf 150g, emmental, cheddar, lard grillé, salade, tomate, cornichons, sauce BBQ

Veggie11,40€

Galette de tofu et quinoa aux legumes faites maison, emmental, oignons caramélisés, salade, tomate, crème aux herbes

Chèvre11,40€

Steak haché de boeuf 150g, fromage de chèvre, miel, lard grillé, salade, tomate, oignons rouges, sauce chèvre

Blue Cheese11,40€

Steak haché de boeuf 150g, roquefort, salade, tomate, oignons rouges, sauce roquefort

Normand12,00€

Steak haché de boeuf 150g, camembert, andouille artisanale, pomme caramélisées, salade, tomate, sauce moutarde à l'ancienne

Chicken12,00€

Steak de poulet haché maison, cheddar, oignons caramélisés, lard grillé, salade, tomate, crème aux herbes

Savoyard12,40€

Steak haché de boeuf 150g, reblochon, oignons caramélisés, lard grillé, pomme de terre, salade, crème aux herbes

Italien13,00€

Steak haché de boeuf 150g, parmesan, jabon Serrano, tomates confites, salade, pesto au basilic

KB-Cou13,00€

Steak haché de boeuf 150g, cabécou du Périgord, lard caramélisé aux épices cajun, tomates confites, salade, fromages frais aux noix de Pécan, ail et fines herbes

Tenders12,40€

Tenders croustillants de poulet mariné, gouda affiné 10 semaines, guacamole, salade, tomate, sauce tandoori-masala

P'tit Nantais12,40€

Steak haché de boeuf 150g, curé nantais, cornichons, salade, tomate, réduction d'oignons au Muscadet

Beaufort13,40€

Steak haché de boeuf 150g, Beaufort d'été, lard grillé, oignons frits, salade, tomate, sauce béarnaise

Gorgonzola13,40€

Steak haché de boeuf 150g, gorgonzola, pancetta grillée, oignons frits, piquillos snackés, salade, tapenade de poivrons rouges et tomates confites au fromage frais et basilic

Kaltbach13,00€

Steak haché de boeuf 150g, Kaltbach à la truffe blanche d’été, jambon Serrano , pickles d’oignons rouges, tomates confites, salade, sauce béarnaise

Burger du moment13,50€

Une nouvelle recette tous les mois

Nos tenders

MINI TENDERS X34,50€

Servi avec sauce au choix

MINI TENDERS X68,00€

Servi avec sauce au choix

MINI TENDERS X912,00€

Servi avec sauce au choix

Nos sauces : BBQ, Cooktown, crème aux herbes, sauce chèvre, tandoori-masala, sauce moutarde à l’ancienne, sauce frites, tapenade poivrons tomates confites, pesto basilic, ketchup (non maison), mayonnaise (non maison), béarnaise +0,50 €, guacamole +1€